COCINA DEL PACIFICO

SABOR A SELVA Y MAR

Si algo identifica esta region es el consumo de pescado, el uso del gusto y el refrito con hierbas de azotea, asi como del platano y del maiz,indispensables en inmumerables versiones de sudaos y amasijos.

GUISO DE PIANGUA

ENCOCADO DE CAMARON

MANJAR BLANCO

VICHE

LULADA

HIERBAS DE AZOTEA

ABORRAJADOS

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